Les résultats peuvent être obtenus après 24 heures d’incubation à 37 °C. Une durée d’incubation inférieure à 23 heures n’est pas validée par l’AOAC et n’est pas encouragée si une contamination minimale doit être découverte. En revanche, les tubes peuvent être incubés jusqu’à 72 heures et donner les mêmes résultats.
