Il test combina due tecnologie fondamentali: I batteriofagi NEMIS (arricchimento selettivo) e AquaSpark™ , una molecola chemiluminescente ultrasensibile che reagisce con l’enzima alfa-D-galattosidasi prodotto da quasi tutte le Salmonella spp. e da alcune altre Enterobacteriaceae. In pratica, l’utente segue un semplice protocollo:
- Raccogliere il campione con un tampone.
- Trasferirlo nella provetta di arricchimento.
- Rompere e lasciare il tampone all’interno della provetta.
- Aggiungere la compressa di antibiotico.
- Incubare per 24 ore.
- Rilasciare la compressa AquaSpark™ nella provetta.
- Incubare la provetta attivata a 37 ˚C per 3-4 minuti.
- Misurare i risultati.
Se c’è il rischio di avere Salmonella spp. cresciuta nel brodo selettivo, i batteri avviano una reazione che genera luce che il luminometro misura, dando così un risultato presuntivamente positivo.