ATP ist die Abkürzung für Adenosintriphosphat, ein Biomolekül, das Energie für zelluläre Prozesse liefert und in allen Zellen von Tieren, Pflanzen, Pilzen und Bakterien vorhanden ist. Bei Mikroorganismen enthalten die stoffwechselaktiven (lebenden) Zellen den höchsten ATP-Gehalt, während tote Zellen nur sehr wenig ATP enthalten. Auch Lebensmittel können ATP enthalten, entweder aus fermentierenden Mikroorganismen oder aus pflanzlichen und tierischen Zellen (z. B. Muskelzellen in Fleisch).
