AquaSpark™ Substrate sind Dioxetanverbindungen mit Molekularstrukturen, die von den Zielenzymen spezifisch erkannt werden. Wenn sie von einem Enzym gespalten werden, emittieren die AquaSpark™ Substrate Licht durch einen Prozess, der Chemilumineszenz genannt wird. Der N-Light™ Listeria spp. Test verwendet ein AquaSpark™ Substrat mit hoher Spezifität für Listeria sensu strict species