N-Light™ Salmonella Risk non è un test per Enterobacteriaceae in quanto la selettività combinata della molecola di rilevamento AquaSpark™ e la selettività del brodo di arricchimento (fagi e antibiotici) inibisce la crescita della maggior parte dei ceppi di Enterobacteriaceae filogeneticamente distanti da Salmonella spp.
Per ulteriori informazioni, leggere il documento di supporto al rischio di salmonella.
